生猪市场量足价跌，猪价从高点回落，为何猪肉价格一直上不来？

1. 生猪市场量足价跌，猪价从高点回落，为何猪肉价格一直上不来？

现在对于每个人来说，其实我们到菜市场里面去买菜的时候，就可以发现猪肉的价格已经回落了，等我们在网上看到生猪市场的猪价跌猪价从高点回落的这件事情的时候，很多人就会产生这样的疑惑，就是为何猪肉价格一直上不来呢？对这一问题的回答，在我个人看来，这主要是人们的需求以及心理状况等因素造成的，下面我们具体来了解一下。

1 需求量
我们都知道在去年的时候，猪肉的价格是相当昂贵的，尤其是过年的那段时间，很多猪肉都直接差不多到了30块钱一斤，这样的现象是非常普遍的，但是在今年猪肉已经出现了回落的现象，现在我们到菜市场里面去看到猪肉的价格一般都是12块钱一斤左右，所以下降的幅度还是比较大的，之所以会出现这种类似的现象，这主要就是因为需求量的影响。如果需求比较少的话，那么它的价格自然就会下跌。

2 心里状况
有些人一直以为猪肉的价格还是比较昂贵的，所以他们就不敢去买，甚至是他们觉得吃猪肉不健康的。因为之前有猪瘟的影响，所以有些猪可能也是受到了一些感染病。所以人们为了自己的安全考虑，一般都不吃猪肉。

但是对于有类似的现象，其实我们也应该要理性的面对，并不是说人们说什么就是什么，我们也一定要从实际情况出发。在我个人看来，其实我觉得现在去买猪肉的话，还是比较划算的。相比去年之下，现在很多人都能够吃得起猪肉啦，当然如果自己本身就不喜欢吃猪肉的情况下，我们也可以去买牛肉或者鸡肉，鸭肉之类的。我们每天还需要给身体补充必要的蛋白质和营养物质的。

2. 2016年下半年生猪价会跌吗？ 现在猪价那么高，今年会有太大的变化吗？幅度大吗？

能繁母猪存栏量持续下行 2015年猪价格或将达到高点


据农业部对全国4000个养猪村的定点监测数据显示，6月份 4000个监测点生猪存栏环比上涨0.2%，同比下降4.8%;能繁母猪存栏环比下降0.1%，同比下降8.2%。去年9月份以来，能繁母猪存栏量已经持续10个月下滑，目前处于历史较低水平，后期生猪存栏量将持续趋紧。      自去年四季度起，生猪价格便开始一路下滑。今年以来，元旦、春节等传统的消费旺季，都没能打破价格下跌的趋势。随着价格的不断下滑，养殖企业持续处于亏损态势。虽然5月份及7月份生猪价格有所回升，但6月份生猪存栏稍微上涨，再加上消费不旺的夏季，生猪价格短期预计还将会不温不火。      能繁母猪存栏量变化趋势是判断生猪出栏量的先行指标，从而会影响今后猪价的走势。能繁母猪存栏量持续下降，将直接影响到明年第二季度生猪出栏，到时生猪出栏量降低，在需求不变的情况下，供应量减少势必造成价格上涨。预计2015年上半年全国生猪市场供应趋紧，生猪养殖效益将在盈亏线上或将达到高点。

3. 生猪价格暴涨，年底之前猪价还会上涨吗？

我认为年底之前猪价持续上涨是很难的，大概率是价格走低，为什么呢？
一、是中央储备肉投放的影响。由于9月份后猪肉价格上涨过高过快，从每斤12元左右上涨到22元，有的地方超过30元。为了切实做好生猪市场保供稳价工作，9月底以来国家连续投放了6批中央猪肉储备，并指导各地加大力度同步投放地方政府猪肉储备。多次的中央储备肉投放能够增加市场猪肉的供应量，抑制高价猪肉，促进猪价下降，这是投放中央储备猪肉的直接效果。另一方面，由于中央储备猪肉多次投放，造成了养猪人的恐慌，养猪人担心猪价即将下跌，俗话说：“久涨必久跌”，养猪人担心这次在价的下跌会一蹶不振，在市场猪价持续下跌的情况下，为了减少损失，许多养猪人就及时将已经达到出栏体重的肥猪出栏，也不存在压栏进行二次育肥，肥猪上市量大增，一旦肥猪价下跌是很难回升的。




二、是进口猪肉的影响今年上半年国内进口的猪肉量大幅度减少，主要是年初由于肥猪价格持续下跌，养猪人深度亏损，为了稳定生猪生产，一方面采取收储措施收储过多的肥猪促进猪价回升，另一方面减少进口猪肉，今年进口的猪肉大幅度减少，今年上半年，我国进口的猪肉（包括杂碎）累计进口量为346万吨，比去年同期分别下降31.9%，进口量减少和收储量不足，导致没有足够数量的储备猪肉抑制市场猪肉价格的持续上涨，造成了市场猪肉价格持续上涨，猪价上涨过高过快。针对猪价上涨过高过快，为了抑制猪价快速上涨，下半年进口猪肉将会大幅度增加，猪价将会回落到合理的价格范围内。

三、是消费者的购买力下降连续三年的受到新冠病毒肺炎疫情的影响，许多消费者的购买力大幅度下降，大家的感觉是物价不断上涨，而收入没有涨。由于许多地区今年新冠病毒肺炎疫情频繁发生，大家都清楚，一旦某个城市发生了疫情，这个城市将被封闭管理，静默防控，城市被按下暂停键，禁止人们外出，人们就没有办法外出工作，不上班就意味着没有收入，凡是发生疫情的地方经济是非常的萧条，商店关门，工厂停工，人们平常储备就比较少，月光族比较多，经过长时间的封闭，许多消费者基本上没有多少资金了，由于经济收入大幅度减少，普通百姓购买力大幅度下降，由于缺乏购买力，消费者无力大量消费猪肉，猪肉市场会存在有价无市的状况，没有消费者购买，在肉价就很难回升。



四、是国内市场猪肉消费疲软，由于新冠病毒肺炎疫情频繁发生，如果发生疫情，这个城市将封闭管理，城市压下暂停键，禁止人们外出，许多地区的旅游业和餐饮业已经停业，学校放假各人回到家中上网课，一般来说，旅游业、餐饮业和学校是猪肉消费的主要部门，现在这些部门已经停止或者大幅度减少猪肉的消费，意味着猪肉的消费量是大幅度减少。从现在到春节没有什么大量消耗猪肉的传统节日，春节前就只有腊肉、腊肠、火腿、坛子肉、香肠的制作季节需要消耗大量的猪肉，由于今年消费者购买力下降，腊肉、腊肠、火火腿、坛子肉、香肠的制作数量有限，不可能大幅度增加。因此现在是猪肉有价无市，可以从农贸市场销售猪肉的状况就能了解现在猪肉销售的现状，过去是人头攒动，现在是门可罗雀，过去上午十点左右就销售差不多，现在到下午都有猪肉卖。

五、是肥猪资源不缺乏。9月初以来许多养殖场大量囤积肥猪进行二次育肥，大家看见猪价持续上涨就采取喂大肥猪的方法，导致正常出栏的肥猪大量减少，造成各个规模养猪场在近两个月的肥猪断档期内积累了大量的肥猪，前段时间出栏的主要是散养户，因各个规模养猪场出栏量不多，这些规模养猪企业积累了大量的等待出栏的肥猪，而且经过二次育肥的大肥猪二头的出肉量相当于正常出栏的三头标猪的出肉量，无形中增加了上市的猪肉量。而且国人又有习惯在春节前大量出栏肥猪，短时间内大量的肥猪即将上市，将形成供大于求的状况，消费者的购买力又下降，因此猪肉价格很难持续大涨，适当回升是有可能的，现在养猪人要把握好肥猪出栏的时机，不要听信网络上那些炒猪者的诡辩论，达到出栏体重的肥猪及时出栏，避免猪价跌过盈利线而造成不必要的损失。

4. 生猪价格从过年来持续走低到底为何.什么时间再能升起来? 求专业人士分析.

根据物价部门对猪肉价格的监测，4月份两周的时间，白条猪批发价下降了8.33%，猪肉零售价(精瘦肉、去骨后腿肉、三线肉均价)下降8.61% ，且目前猪肉价格与2007年6月涨价前的价格已基本持平。 
    物价部门工作人员回顾并分析了猪肉价格近年来的走势：2007年初猪肉价格还维持在比较便宜的低谷位置，但之后暴发疫情，导致大量死猪，不少养殖户由于亏本撤出市场，结果市场供不应求，肉价逐步上涨。当年5、6月份，受疫情防范、饲养成本增加影响，肉价更是水涨船高，下半年达到最高峰，肉价比之前高出50%。此后，政府出台补贴扶持政策，养猪利润增长，去年大批农户涌入养猪，生猪出栏量大幅上升，肉价开始回落.
今年以来猪肉价格持续走低，引起市民普遍关注，猪肉价格为什么会一跌再跌呢？这背后究竟蕴藏着哪些原因？从中我们可以看出猪肉价格的哪些市场规律？日前，记者走访了莱芜等我省主要生猪生产地区，采访了当地的多位养殖户及畜牧部门，探寻猪肉降价背后的谜团。 
  供求失衡：一拥而上养猪的结果 
“自2007年以来，生猪的价格持续在高位运行，当时效益特别高，导致养殖户一拥而上都养猪，经过这一个生长周期，肥猪、仔猪开始出栏，造成了严重的供求失衡。”莱芜市畜牧局生产管理科科长李钦亮告诉记者。 
　　工作人员介绍说，如果从养殖户开始补栏引进母猪开始计算，经过114天左右的妊娠期，之后产仔，然后经过4-5个月的育肥期，仔猪才可以出栏上市，整个过程需要380天左右，“基本上一年多就是一个周期，看看去年这个时期，正好是猪肉价格最高的时候。” 
此外，从 2007年开始，国家出台的一系列扶持政策，使得能繁殖母猪和养殖户都能领到一系列的补贴，这在一定程度上刺激了养殖户的积极性。“今年1—3月份，光莱芜市肥猪就出栏52.24万头，比去年同期增长了 15% ，母猪有7.87万头，比去年同期增长了19.8%。”李钦亮告诉记者。 
据介绍，最近一段时间，生猪的价格基本稳定在4.6元/斤，一拥而上养猪，养猪户能不能赚钱呢？ 
  莱芜市畜牧局工作人员给记者算了一笔账，如果按5元/斤收购，大型养猪户可能保住本钱。 
据介绍，一头生猪4个月以上出栏，重量100公斤左右，按照5元/斤收购价格，可卖1000元左右。根据经验，猪平均长一斤肉需要吃3斤饲料，一头100公斤的出栏生猪需吃饲料300公斤，按饲料1.2元/斤计算，仅饲料成本就是720元。剔除饲料这一块，养殖户手里的钱还剩下280元。 
当然，这280元还不是净利润，因为还要包括疫病防治(50元/头)、人工费(50元/头)等费用，此外，还要扣除引进小猪苗本身的价格。这样算来，一般来说，对于大型养猪场而言，5元/斤基本就是个保本点，而一些零散饲养户，则需要达到5元/斤以上才能赚钱。 
   信息滞后：散户被价格牵着鼻子跑 
   据莱芜市畜牧局有关人士介绍，从2006年开始猪肉价格步步走高，吸引了很多农户也加入到了养猪致富的行列，也引起了生猪存栏数量越来越多，经过两年多的周期，散户饲养的生猪数量出栏量已经到了一个高峰。但有意思的是，由于这些养殖散户获取信息不对称，总是在高点买进，经济实力又难以保证其撑过低点，因此养猪总是赔钱。 莱芜市莱城区的生猪养殖散户老李非常有代表性，目前家里一共养了9头母猪，仔猪有12头，还有两头肥猪。18日，他一见到记者就抱怨：“都是养猪，为什么人家有的赚了那么多钱，咱养猪就老是跟不上节奏呢？” 据介绍，老李在2004年初猪肉价格上涨的时候，用自己的积蓄买了几头猪，可没想到转过年来，猪肉价格就开始大幅下滑，老李赶紧脱手卖出，这一进一出就让老李赔了一万多块钱。 
   但那一次村里没有卖猪的养殖户很快随着猪肉价格的上涨就大赚了一笔，老李看着眼馋，在2007年底，再一次买进了11头母猪，可没想到行情刚好了一年，到今年又不行了，前两天他刚卖了两头母猪，因为已经欠人家1万多元饲料钱了，需要还债。老李说，这些天他又一次感到有些撑不住了，打算过些天实在不行，就把猪全卖掉。

5. 现在猪价有所回落，以后是否会继续下滑

能繁母猪存栏量持续下行 2015年猪价格或将达到高点


据农业部对全国4000个养猪村的定点监测数据显示，6月份 4000个监测点生猪存栏环比上涨0.2%，同比下降4.8%;能繁母猪存栏环比下降0.1%，同比下降8.2%。去年9月份以来，能繁母猪存栏量已经持续10个月下滑，目前处于历史较低水平，后期生猪存栏量将持续趋紧。      自去年四季度起，生猪价格便开始一路下滑。今年以来，元旦、春节等传统的消费旺季，都没能打破价格下跌的趋势。随着价格的不断下滑，养殖企业持续处于亏损态势。虽然5月份及7月份生猪价格有所回升，但6月份生猪存栏稍微上涨，再加上消费不旺的夏季，生猪价格短期预计还将会不温不火。      能繁母猪存栏量变化趋势是判断生猪出栏量的先行指标，从而会影响今后猪价的走势。能繁母猪存栏量持续下降，将直接影响到明年第二季度生猪出栏，到时生猪出栏量降低，在需求不变的情况下，供应量减少势必造成价格上涨。预计2015年上半年全国生猪市场供应趋紧，生猪养殖效益将在盈亏线上或将达到高点。

6. 3月下旬生猪价格环比下跌6.8%，猪肉价格为何跌的这么快？

猪肉价格为何跌的这么快？
其一，生猪存栏的大幅度增加，基本上已恢复到往年存栏的正常水平。
其二，储备冻猪肉的投放，增加了市场的供应，另外价格还比较低。
其三，猪肉的需求有很大幅度的减少，对于一些消费者来说，价格便宜了买一些，价格贵了就不吃了。
其四，受非洲猪瘟的影响，一些养殖户的出栏意愿增强，提高了市场的供应。
猪肉价格下跌会有什么影响吗？
蔬菜的价格，市场趋势取决于市场需求和销售。这受运输的影响。跨省的蔬菜一般昂贵。

在某些地方，它根本不会产生这种蔬菜，或者它大于供应。损失很大。这里出现了一部分蔬菜价格。
因为在良好的蔬菜中，从地面上捡起来，它处于损失，加上运输过程，镗孔，破碎，彼此感染。这也是蔬菜崛起的原因。虽然绿色食物免于桥梁费用。运输，邮资也是一小部分支出。
加上天气，气候变化会影响蔬菜的缓慢，因为高温天气导致大量蔬菜送黄色。这也是蔬菜价格的原因。当然，有些人有一个冷链车，可以降低蔬菜运输损失。

例如，南方的独特蔬菜被运到北方。运行几千公里的行程。然后，蔬菜价格肯定不便宜。
而且，由于天气高，风，大雾，让所有车进出海还在徐文和秀英。所以海南岛的蔬菜一般昂贵。海南岛的大多数菜肴都被运到岛上，而在岛上大量需求依靠地兰运输。

新鲜蔬菜的影响因素主要与新鲜食品有关。
除了先前的疾病外，猪肉增加，还有一个与整体市场关系，这也导致很多东西上升。现在由于生产缓慢，它可能需要供需，速度慢，毕竟，猪肉会影响太多。
但食物仍然是那些，只是多了少了罢了，所以很难下降。
例如，猪肉升级，黄鸡经常降价。但现在猪肉是售价的黄金时刻。所以黄鸡没有减少价格。除非悄悄地减少了肉类以改善肉类。只有这两种情况都可能是降价。

7. 目前生猪价格还会涨吗？/

能繁母猪存栏量持续下行 2015年猪价格或将达到高点


据农业部对全国4000个养猪村的定点监测数据显示，6月份 4000个监测点生猪存栏环比上涨0.2%，同比下降4.8%;能繁母猪存栏环比下降0.1%，同比下降8.2%。去年9月份以来，能繁母猪存栏量已经持续10个月下滑，目前处于历史较低水平，后期生猪存栏量将持续趋紧。      自去年四季度起，生猪价格便开始一路下滑。今年以来，元旦、春节等传统的消费旺季，都没能打破价格下跌的趋势。随着价格的不断下滑，养殖企业持续处于亏损态势。虽然5月份及7月份生猪价格有所回升，但6月份生猪存栏稍微上涨，再加上消费不旺的夏季，生猪价格短期预计还将会不温不火。      能繁母猪存栏量变化趋势是判断生猪出栏量的先行指标，从而会影响今后猪价的走势。能繁母猪存栏量持续下降，将直接影响到明年第二季度生猪出栏，到时生猪出栏量降低，在需求不变的情况下，供应量减少势必造成价格上涨。预计2015年上半年全国生猪市场供应趋紧，生猪养殖效益将在盈亏线上或将达到高点。

8. 猪价再次探底，统计局谈生猪价格，低价会持续多久？

引言：在去年的一场非洲猪瘟让猪肉的价格迅猛的增长，再加上疫情对猪肉的需求量疯狂的增加，导致猪肉的价格达到了历史最高.而现如今猪肉价格得到控制，降到了从前的低价，但人们表示并对这种低价能够保持怀疑态度.据统计局查谈猪肉价格，这种低价到底会持续多久呢？
一、猪肉的价格能否保持住低价？从当初一行时期猪肉价格疯涨，引发了大多数猪肉养殖户的增量养殖，到现在只有市场进行饱和猪肉能够进行低价使历史是它发展的必然趋势。再加上政府的相关补助政策，让猪肉的价格得到控制，这是现如今的必然结果。而想要猪肉价格继续保持，需要让猪肉市场形成健康的价格供给，这样才能够让猪肉价格得以稳定，让人们的生活得到真正平稳的猪肉价。这单单靠猪肉商的一个人的行为是远远不够的，需要的是政府与有关部门进行帮助和支持以及规范，这样才能够让猪肉市场更加健康的发展。
二、关于民生的问题不容推辞。从猪肉价格上涨到现，如今人们对猪肉价格降低了，庆贺其中有关部门都没有对猪肉价格控制进行推脱，反而是不屑努力将猪肉价格控制到了现如今的机架有保障的水平，这就是党和政府的工作，他们反映的不是简简单单的一个主要问题，而是反映的民生问题不容推卸。百姓的生活水平如果有影响的话，那么相关部门就是失职的，这时就需要部门进行积极的整改措施，让民生的问题可以解决，让百姓真正的过上健康舒适的小康生活。
三、让猪肉成为吃得起的放心猪肉。当猪肉价格上涨时冷冻猪肉让大家不敢食用，当猪肉价格下降时又担心猪肉价格是否会上涨，百姓之所以有这样的疑惑，无非是因为在疫情波动当中不安性和焦虑性得以增加。但是有关部门如果在控制得体相信经过时间的检验，百姓会逐渐增加对当局以及对失去稳定性的信任，这样可能让市场才能够真正的饱和市场才能够真正的平稳的运行，而并非保持波澜起伏的波动状态。