美菜为什么发展不起来？

1. 美菜为什么发展不起来？

美菜其实发展得还可以，一直在有序的发展之中。
美菜作为中国餐饮供应链杰出服务商，一直致力于用前卫的理念和先进的科技改变落后的中国农业市场，专注为全国近千万家餐厅，提供全品类、全程无忧的餐饮食材采购服务，“买菜卖菜上美菜”深入人心。
2018年4月，美菜入选硅谷全球数据研究机构PitchBook评选的全球16家独角兽榜单。
2018年9月，估值70亿美元。
2021年3月，美菜业务升级为“自营+POP”模式，链接更多优质合作伙伴。



美菜理念
美菜前期以中小型餐饮商户为切入点，专注为全国近百万家餐厅提供一站式、全品类且更低价、更新鲜的餐饮原材料采购服务。为客户提供省时省力、省钱省心的原材料，实现全程无忧的采购。通过对采购、质检、仓储、物流等流程科学精细化的管理，解决农民农产品滞销问题。

美菜愿景
1、成为全球最具竞争力的食品生鲜供应链服务平台，服务1000万家门店和1亿消费者。
2、成就3000家年销售额1亿元以上的合作伙伴，为国内2亿农民增收。
3、成为人人引以为傲的百年企。

2. 美菜网发展前景如何?有什么优点吗

美菜网的发展很好，截止2020年2月6日，美菜网估值70亿美元。
美菜网2014年6月6日成立，隶属于北京云杉世界信息技术有限公司。美菜网作为中国餐饮供应链杰出服务商，一直致力于用前卫的理念和先进的科技改变落后的中国农业市场。

专注为全国近千万家餐厅，提供全品类、全程无忧的餐饮食材采购服务，买菜卖菜上美菜深入人心 。2018年4月，美菜入选硅谷全球数据研究机构PitchBook评选的全球16家独角兽榜单。2018年9月，估值70亿美元。

美菜网前期以中小型餐饮商户为切入点，专注为全国近1000万家餐厅提供一站式、全品类且低价、新鲜的餐饮原材料采购服务。

为客户提供省时省力、省钱省心的原材料，实现全程无忧的采购。通过对采购、质检、仓储、物流等流程科学精细化的管理，解决农民农产品滞销问题。

3. 美菜给餐饮企业带来哪些优势？

其一是降低成本，很多餐饮店在食材采购中，都会有中间商赚差价，中间商掌握了渠道和信息胡乱抬价，餐饮店要付出的成本会远高于菜品本身的价值，美菜的出现则杜绝了中间商存在的可能。美菜所提供的菜品不仅更加新鲜，价格也更优惠。߅其二是获取丰富的菜品，美菜的供应链就像一张大网一样，覆盖了全国众多的乡村，从南到北跨度极广，再加上美菜成熟的运输网络，使得南北风味在舌尖上自在流转成为了可能。相比传统采购方式，美菜让经营者拥有了更加轻松的经营体验。

4. 美菜网的前途如何？

概述美菜网，餐厅食材 B2B 电商美菜网由蓝湖资本投资 。那么它在现今社会的前景怎么样呢？

分析就目前的餐饮环境来说，餐饮行业竞争激烈，很多人都会把目光放在这个行业里，那么如何降低成本就是他们面对的首要问题，尤其是一些小餐馆。所以，采购低廉、货优的食材成为赚钱与否的关键之一。美菜给这些小餐馆配送，首先不会像小餐馆者一样去寻找低价的蔬菜的，更不会去把控菜的品质和品种的。这里尤其要说一下品种问题，普通人可能对菜的新鲜度比较容易感知，但对菜的品种问题可能就会忽视。每一种菜，都有好几种、十几种的区别，不同品种价格差异是很大。如果美菜不是有专业的采购人员，是很难满足餐馆对不同品种的需求的。

就美菜网的产业形势来说，它很多程度是沾了互联网发展迅速的光，生鲜电商虽然是和互联网结合的，但是其流通效率是不如传统的批发市场来得高的，也就是生鲜电商是一种反效率的模式的。更准确的说，那些低端、大宗、民生必需的农产品是不适合走电商的模式的，传统的流通模式才是高效的。

总结就目前来说，前景是好的，但是也不敢保证一定可以做的很好，重要的还是看公司的运营状况。

5. 生鲜行业中，美菜网前景如何？

F2B特色商业模式，有效提高流通效率
美菜独有的“F2B模式”是通过自建仓储、物流、配送，创新升级农产品供应链，砍掉中间环节，一端链接上游生产端，一端链接城市，通过自营和合作伙伴，通过自营和POP平台模式，实现生产端和餐厅的直接交付，让利两端。同时，利用大数据系统，准确将市场需求反馈给农民，一方面避免了货不对市，另一方面通过解决销路给予了农民安心的保障。此外，美菜利用自身的渠道优势，要求源头端建立生产标准，保证上行农产品的质量安全，真正实现生产有标准、销路有保障的良性循环。
此模式可以为农业产销做更为精准的对接，及时准确地向生产端反映市场需求，帮助提升供给的质量效益和竞争力。还能压缩中间环节，产地分级包装、加工仓储、冷链物流等设施设备建设，则可以有效保证产品的标准化，意味着更快的物流反应能力、更低的流通损耗、更可控更有保证的产品品质，从根本上提升流通体系效率。



滞销帮扶计划互利共赢
美菜网致力于打造为 B 端商户提供优质食材的移动电商平台，为餐厅和蔬菜店铺提供一站式、全品类农产品采购服务。截止目前，美菜业务遍布全国，直接覆盖116+万个餐饮店，平台优势显著。目前，美菜网主要经营蔬菜、水果、肉禽、水产、蛋类、米面粮油、休闲酒饮、调料干货、餐厨用品、预制菜这十类产品。



此外，美菜网以自身主营业务为依托，发起滞销菜帮扶计划。美菜网联合行业内各大商超和批发市场，搭建助农惠民的信息平台，为滞销农户拓宽销路 。目前，美菜的滞销帮扶计划在全国多个城市均已展开。



自2016年至2018年7月，美菜网在内蒙、山东、安徽、河北等13个地区采购滞销农产品共计2480万斤，产值2280.8万元。北京美菜采购周边贫困地区的农产品近5000万斤，涉及34个贫困地区，产值达8700万元。截至2018年11月，美菜网已覆盖全国272个城市，日包裹处理量已超200万个，累计服务过的商户近200万家。



四大核心优势构筑美菜护城河
美菜网的核心优势主要有四点：一是，运用互联网+大数据模式实现规模化;二是，全流程精细化管理;三是，打破信息瓶颈解决农产品滞销;四是，自建高效冷链物流构建电商生态圈。
运用互联网+大数据模式实现规模化。美菜网运用互联网+大数据系统，整合了农业产业链中的上下游，规模化管理打通地头到终端农产品供应链，缩短农产品流通环节，解决了传统农业商品流通中的主要问题(即商品质量问题、成本高问题、赊销问题等)。
全流程精细化管控。美菜网从源头、流通、客户三个方面实施把控。在源头端，美菜将具有优质商品的直采权以及可以充分保证食依托大数据技术，精准的预估客户的采购量，以便提高自身的运营效率和完善的售后服务保障材的质量安全;在流通环节，美菜自有车辆调配便捷、运行轨迹最优以及运输时间掌控能力强;在客户端，美菜依托大数据技术，精准的预估客户的采购量，以便提高自身的运营效率和完善的售后服务保障。
打破信息瓶颈解决农产品滞销。美菜网在农业源头广泛布局为了实现种植精准导向，美菜网通过对采购数据的准确分析，将市场需求的每一款农产品给出一个需求范围，然后指导农民按照市场需求进行农产品种植。既解决了产品的销路问题，又能为农民的种植提供准确的建议。
自建高效冷链物流构建电商生态圈。农产品因易损耗、保质期短，易变质，对冷链物流设施及物流配送效率要求极高。目前很多电商平台选择第三方物流，效率低。美菜自建物流系统，通过自主研发的TMS系统，运用大数据计算出每天每车辆货品承载量，并合理规划配送路线。



——更多数据请参考前瞻产业研究院发布的《中国生鲜电商行业解决方案与投资策略规划报告》。

6. 生鲜行业中，美菜网前景如何

F2B特色商业模式，有效提高流通效率

美菜独有的“F2B模式”是通过自建仓储、物流、配送，创新升级农产品供应链，砍掉中间环节，一端链接上游生产端，一端链接城市，通过自营和合作伙伴，通过自营和POP平台模式，实现生产端和餐厅的直接交付，让利两端。同时，利用大数据系统，准确将市场需求反馈给农民，一方面避免了货不对市，另一方面通过解决销路给予了农民安心的保障。此外，美菜利用自身的渠道优势，要求源头端建立生产标准，保证上行农产品的质量安全，真正实现生产有标准、销路有保障的良性循环。

此模式可以为农业产销做更为精准的对接，及时准确地向生产端反映市场需求，帮助提升供给的质量效益和竞争力。还能压缩中间环节，产地分级包装、加工仓储、冷链物流等设施设备建设，则可以有效保证产品的标准化，意味着更快的物流反应能力、更低的流通损耗、更可控更有保证的产品品质，从根本上提升流通体系效率。







滞销帮扶计划互利共赢

美菜网致力于打造为 B
端商户提供优质食材的移动电商平台，为餐厅和蔬菜店铺提供一站式、全品类农产品采购服务。截止目前，美菜业务遍布全国，直接覆盖116+万个餐饮店，平台优势显著。目前，美菜网主要经营蔬菜、水果、肉禽、水产、蛋类、米面粮油、休闲酒饮、调料干货、餐厨用品、预制菜这十类产品。







此外，美菜网以自身主营业务为依托，发起滞销菜帮扶计划。美菜网联合行业内各大商超和批发市场，搭建助农惠民的信息平台，为滞销农户拓宽销路
。目前，美菜的滞销帮扶计划在全国多个城市均已展开。







自2016年至2018年7月，美菜网在内蒙、山东、安徽、河北等13个地区采购滞销农产品共计2480万斤，产值2280.8万元。北京美菜采购周边贫困地区的农产品近5000万斤，涉及34个贫困地区，产值达8700万元。截至2018年11月，美菜网已覆盖全国272个城市，日包裹处理量已超200万个，累计服务过的商户近200万家。

7. 美菜网实力怎么样?有人了解吗?

美菜网实力很强，下面是美菜网的介绍：
美菜作为中国餐饮供应链杰出服务商，一直致力于用前卫的理念和先进的科技改变落后的中国农业市场，专注为全国近千万家餐厅，提供全品类、全程无忧的餐饮食材采购服务，“买菜卖菜上美菜”深入人心。
2018年4月，美菜入选硅谷全球数据研究机构PitchBook评选的全球16家独角兽榜单。2018年9月，估值70亿美元。
2020年8月，《2020胡润全球独角兽活跃投资机构百强榜》排名第35位。2021年3月，美菜业务升级为“自营+POP”模式，链接更多优质合作伙伴。

品牌理念：
美菜前期以中小型餐饮商户为切入点，专注为全国近百万家餐厅提供一站式、全品类且更低价、更新鲜的餐饮原材料采购服务。为客户提供省时省力、省钱省心的原材料，实现全程无忧的采购。通过对采购、质检、仓储、物流等流程科学精细化的管理，解决农民农产品滞销问题。